Spinatblätter
Wilde Kräuter
Rhabarber
Birne
Spinatblätter
Champignons
Mozarella
Melone
Cashews
Basilikum
Petersilie
Minze
Koriandersamen
Röstpinien
Salzpfeffer
im
Naturjoghurt
mit
Zitrone
zu
Couscous
Petersilie
Minze
Gurke
Melone
Rosinen
Pistazien
Schafskäse
.
immer wieder die
!
Dieses Jahr ist grün. Eine Farbe, die mein wachsamer Begleiter zu sein scheint. Immer wieder auch auf dem Tisch. Ihr seht und lest: Ich mag es selbst im Salzigen süß. Dazwischen klemmt sich: ein erinnerndes Grün. Der Blick aus dem >Giacometti-Raum< im Louisiana. Ein Bild aus dem Blau, das ich heute dank Tine aus den schönsten Herzgedanken zog.
Was ist euer Grün?
mein grün: die kräuter auf der fensterbank...bei denen ich die petersilie trennen muss vom schnittlauch und basilikum (das hab ich samstag von einem in kräuterkunde bewanderten freund erfahren, nachdem schon alles zusammen in einem topf vereeint wurde;) deine grünvariationen klingen so überraschend und lecker, dass ich am liebsten gleich zu sammeln beginnen würde...blätter, rosinen...
AntwortenLöschenliebst birgit
dein gRün ist ein schönes gRün. obgleich ich gegen süßsalzige geschmackskombinationen bin. zumeist. in diesem fall vielleicht zu eineR ausnahme beReit. mein gRün ist übeRall und manchmal flüchtig. häufig dRaußen. veRmischt mit blau. wald. wiesen. wasseR. und unseRe bettwäsche. letzteRe dRinnen.
AntwortenLöschenich denke mein jahR ist faRbveRspRenkelt. liebe gRüße. käthe.
Wunderbar. Dein Grün gefällt mir als Herzhafte immer am Besten. Auch mit salzigem Süß.
AntwortenLöschenMein Grün findet sich im Moment auf dem Balkon und den Fensterbänken: Tomatenzucht ist angesagt.
gerade zog ich eine ganz und gar rote quiche aus dem ofen. und griff ohne zu überlegen zum kräutersträußchen. ohne grüne sprenkel geht es einfach nicht. ohne herzensgedanken, schöne erinnerungen und beste kompositionen auf dem teller auch nicht. jetzt geh ich gleich mal auf die schuhsohlen schauen...
AntwortenLöschendie kombinationen, ganz ulmagaumenfreunde.
AntwortenLöschenmein grün: in smoothieform, daily.
ach. ich wollte, ich wollte. ich mache :)
Löschenmein grün ist rundum. abendliches pflücken von kräutern für tee und salat. deine mischungen gefallen mir. der giacometti blick sowieso. will bald wieder hin!
AntwortenLöschennimm mich mit!
LöschenHERRLICH! Es kann gar nicht grün genug sein für mich im Moment, besonders das Essen. Das Deine muss natürlich sofort auf mein (zur Zeit sehr grünes) Food-Board :-) Herzliche Grüße!
AntwortenLöschengrüne liebe! spanende kombinationen!
AntwortenLöschenKräutergrün! Ganz klar. Auch wenn es mir manchmal schwer fällt, es aus dem Topf für den Teller zu pflücken. Es für immer den Augen zu entreissen ...
AntwortenLöschen1mein g r ü n wird zu p i n k r o t
AntwortenLöschen(rh - sirup)
2mein g r ü n trägt b l a u e köpfchen
(kornblumen)
3mein g r ü n wächst auf der fensterbank als k r ä u t e r
(gärtchen)
4mein g r ü n ist gerade H O F F N U N G
(mut)
dein g r ü n macht glücklich
der spinat wird nächstes mal gegriffen
der salat gemixt
die linsenbällchen (mmh!)
grünes glück mit blauen tupfen
- das wär doch was :)
Hier ist es auch zunehmend grün und roh auf dem Tisch und die Restverwertung zaubert eigenartige Kreationen, die wunderbar schmecken. Birne zu Chicoree und Pfirsich zu Eichblatt. Lustige Mundeigenartigkeiten, die einfach perfekt sind. Rhabarber hatte ich ncoh nicht im Grün, das muss ich testen.
AntwortenLöschenKlar bin ich primär öfters im Kopf, bei der Umsetzung hapert es bisweilen auch noch - wegen Stolperigkeiten über alte Muster. Aber dass ich mir zunehmend schlechtgewissenslos das Recht auf meine Eigenartig herausnehme, das werte ich als Teilerfolg. Halbmarathon im Kopf.
Herzlich, Katja
... ich werde es dir nachtun :)
LöschenMein Grün ist grün. Und gelb. Die Zucchini. Jahrelang habe ich sie verweigert, weil ich sie in meiner Kindheit essen mußte, bis sie zu den Ohren wieder hinauskamen. Inzwischen liebe ich sie. Zu Spaghetti, Reis. Als Marmelade mit Apfel. Oder überbacken aus dem Ofen. Herrlich!
AntwortenLöschenLinsenbällchen! Ich sterbe... danke für den Link. Und danke "nicht so sehr" dafür, dass ich jetzt mit knurrendem Magen hier sitzen muss und mir angesichts dieser Bilder das Wasser im Mund zusammenläuft :)
AntwortenLöschenMein Grün ist übrigens die Pfefferminze. Im Getränk, zu Couscous, zu Nachspeisen...
du grüne fee ... wie geht es dir? es klingt alles so frisch und schmackhaft, anregungen fürs nächste essen :) umarmung. k
AntwortenLöschendie grüne fee vermisst das haus mit dem grünen garagentor ;)
Löschentor und tür stehen immer offen für dich ... :)
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